вот в тему статья:
Как открыть свое дело: 5 ключевых этапов
Этап 1. Выбор ниши

Прежде всего, нужно определиться с направлением будущего бизнеса. Основополагающими факторами правильного выбора будущей деятельности должны стать 2 ключевых фактора:

Личные знания, умения и опыт. Какими бы грамотными и профессиональными не были сотрудники, начинающий бизнесмен должен понимать основные законы и суть выбранного бизнеса, иначе стратегическое планирование и контроль невозможны.
Размер стартового капитала.
Этап 2. Изучение рынка и анализ

Действия по исследованию рынка можно разделить на 2 направления: изучение целевой аудитории и предложений конкурентов.

Планируя открытие малого бизнеса правильно опираться на данные о конкретном районе, жилом массиве – чем мельче будет единица изучения, тем правдивее она будет отражать данные и перспективу развития бизнеса в конкретном районе (особенно, если стоит вопрос выбора наиболее подходящего места аренды или покупки помещения под бизнес).

Этап 3. Уточнения и формирование уникального торгового предложения (УТП)
Итак, вы уже знаете, чем хотите заниматься, кто ваша целевая аудитория, где лучше расположить бизнес, сколько у вас потенциальных конкурентов и чем они привлекают клиентов. Теперь самое время детализировать концепцию бизнеса и составить уникальное торговое предложение на основе потребностей и желаний ваших клиентов и анализе деятельности конкурентов.
Бизнес должен обрести свое уникальное «лицо» и особенности, отличающие его от конкурирующих предприятий. Достаточно будет нескольких легко запоминающихся людям преимуществ.

Этап 4. Подсчет изначальных инвестиций и разработка бизнес-плана
Четкий план функционирования предприятия, количество работников и их обязанности, целевая аудитория и детализация всех затрат должны быть отражена в бизнес-плане. Именно он станет главным документом, согласно которому будут осуществляться деятельность и отслеживаться ее результаты.

Этап 5. Регистрация во всех необходимых инстанциях
Предпринимательская деятельность должна быть правильно оформлена с точки зрения норм законодательства. Выбор организационно-правовой формы обусловлен видом деятельности и допустимой формой налогообложения, количеством учредителям. Для малого бизнеса актуальны две форма: Индивидуальный предприниматель и общество с ограниченной ответственностью.
После выбора правовой формы ведения деятельности необходимо выбрать режим налогообложения. Налоговым кодексом Р.Ф. для малого бизнеса предусмотрены специальные формы налогообложения, которые подразумевают упрощенный формат ведения налоговой отчетности и льготные условия по оплате налогов.

В первую очередь с составления бизнес плана, как вам правильно подсказали. Я с этого и начинала. Затем нужно определиться в каком помещении будет размещен офис, приобрести юридический адрес, нанять штат сотрудников. И начинать работать.

а зачем его приобретать? приобретаю обычно, когда не нужен офис, а что то надо указать. открывая свою пекарню точно будет помещение то!

Я бы разделил все на три момента. Первое, да вам надо пройти официальную часть открытия бизнеса - открытие своего ИП (ООО, или какую форму вы выберите). Это скажу очень не легкий процесс. Потому как любят у нас подпортить начало своего дела кучей бюрократии и прочих загвоздок.
Второй, как по мне самый важный момент. Это организация и открытие кафе. Вам необходимо найти помещение, найти полностью всю техническую базу , найти поставщиков. Это очень важный момент. Так как правильно подобранная техническая база будет обеспечит вам и качество ваших блюд и напитков и вашу экономию. Правильный выбор поставщиков позволит вам также обеспечивать качество вашей кухни.
И третий момент - это грамотная реклама. Сразу ориентируйтесь на продвижение в интернете ,в социальных сетях. делайте много фото, акций, интересный постов для ваших клиентов!

любой бизнес начинается с идеи и плана действий в его воплощение. Все зависит от суммы капитала, да еще и желательно чтобы вам это нравилось, тогда и дело пойдет лучше. Однозначно начните со сбора информации, на форумах и правда много хороших советов, да и всегда подскажут где что дешевле. Я к примеру когда кафешку свою открывала, так долго не могла определиться с местом расположения помещения, а в этом деле согласитесь это одна из главных составляющих. Хорошо что сестра посоветовала обратится в агентство, ребята очень быстро на выбор мне предложили несколько вариантов соответствующих моим пожеланиям. Потом естественно была бюрократия и ремонт косметический, но мы уже третий год на плаву))) и тонуть явно не собираемся)))

Лучше советую открыть свой магазин, можно хоть одежды, хоть техники. Это намного проще реализовать. Весь необходимый товар, заказывайте в Китае, т.к там самые низкие цены. С доставкой сейчас проблем нет, мы вообще мультимодальные перевозки используем.

Проще всего организовать что-то невзрачное, сейчас у молодёжи не комильфо работать с тем же металлоломом, хоть там и очень выгодно. Как же так, он в слаксах, с бородой и со смузи в руке будет выгодным металлоломом заниматься? Неет уж, увольте, лучше он потратит деньги родителей на никому не нужный стартап.

Хорошая идея. Продумайте грамотно продвижение, где вы будете узнаваемость свою повышать. будет ли у вас сайт, будете ли вы вести группы в соцсетях, как будете к себе первых покупателей заманивать.

Может и так, главное держать нормальные цены, ниже чем у конкурентов.