Кулебяка – один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо. Кулебяка может подаваться и как закуска, и как основное блюдо, и как дополнение к нему (например, вместо хлеба к супу или похлебке). На Руси этот вид пирога почитался особо, его кушали все – от крестьян до царей.
Традиционно начинка кулебяки состоит ...
Кулебяка – пирог с сытной начинкой