Genetika писал(а):
Уже несколько лет как признали хронический гастрит, за это время успело накопиться много интересных рецептов блюд на время обострения. Давайте делится рецептами, гастрит болезнь распространенная и правильное питание очень важно.
Рецепт мясных котлеток, сытных, но легких.
200 г нежирной говядины1 ст. ложка панировочных сухарей0,5 стакана воды1 яйцосоль
Нежирное мясо пропустить через мелкую мясорубку. Залить кипятков панировочные сухари, как они набухнут смешать с фаршем, добавить яйца и соль, перемешать. Сделать из полученного фарша котлеты, положить в дуршлаг (главное, найти под него подходящую крышку), поставить над кастрюлой с кипящей водой, накрыть и ждать до готовности.
Получается сытно и не тяжело для желудка благодаря готовке на пару.
А у вас какие рецепты?
По дуршлагу - пять) думала мне нужна только пароварка. Надеюсь оно выйдет как в пароварке.