NinoS писал(а):
Нужно получить много разрешений, сертификатов и так далее.
Ну да, у меня брат в своё время набегался с этими документами, там много всего нужно оформлять. Самое главное это пожарная безопасность,в подобных заведениях ей уделяют повышенное внимание. Брат тогда приглашал специалистов, они проводили испытания и составляли протоколы о том, что все стройматериалы соответствуют нормам технического регламента о требованиях пожарной безопасности. Так что тут всё серьезно, если не оформить документы как положено, вообще не дадут открыться. Или дадут, но потом быстренько прикроют, после первой же проверки пожарников. В общем нужно очень ответственно подойти к этому вопросу, потому что хостел - это общественное место, а к ним всегда много требований.
