Какие заправки к салатам вы делаете?

Я сметаной или маслом оливковым заправляю, но вот где-то читала статью, что даже из семя конопли можно сделать масло, которым заправляют салаты, это полезно для здоровья. Никто не пробовал?

люблю делать домашний майонез...добавляю в него еще разные травки и получается очень пикантный вкус

А вы знаете рецепт соуса Цезарь? Брала однажды салат и вот хочу научиться делать такой обалденный соус

Я смешиваю майонез со сметаной. добавляю немного лимонного сока, отличная заправка получается!

обычно майонез)или растительное масло))

гремолата!

сметаной поливаю салаты с огурцов и помидоров - вот и вся заправка

Мне очень нравится луковая французская заправка для салатов. Готовится довольно просто. Одну репчатую луковицу средней величины надо потереть на терке и обжарить немного на сливочном масле вместе с черным и белым перцем. Очень важно, чтобы перец имел аромат. Обычно я использую жидкие специи, которые покупаю в Интернет-магазине специй. Когда лук слегка обжарится, следует добавить воды примерно треть стакана и продолжать тушить все на медленном огне минут пять. Затем в сотейник надо налить 50 гр. сливок и 20 гр оливкового масла и подержать еще на огне пару минут. Снять с огня и взбить, желательно блендером. Все - заправка готова. Люблю готовить вкусно

Спасибо за информацию.