Автор |
Сообщение |
Форум: Питание ребенка до 1 года Тема: Какие каши давать? |
darkstar |
Добавлено: 11 сен 2010, 11:18
|
|
Ответы: 60 Просмотры: 213448
|
девочки,а все овсяные,пшеничные каши содержат глютен? Как я уже писала, глютен - это белок злаков, содержащийся в пшенице и ржи. В овсе содержится другой белок, который может вызвать аллергическую реакцию - авенин. Злаки могут быть причиной как истинной пищевой аллергии, так и целиакии (глютеновой ... |
|
|
Форум: Питание ребенка до 1 года Тема: Какие каши давать? |
darkstar |
Добавлено: 04 сен 2010, 13:55
|
|
Ответы: 60 Просмотры: 213448
|
Из злаковых культур наиболее аллергенными являются рожь и пшеница. Аллергические реакции вызывает белок глютен. Именно поэтому первая каша для малыша должна быть обязательно безглютеновая - рисовая, гречневая или кукурузная каши (промышленно изготовленная каша специально для детей, а не молотая куку... |
|
|
Поле сортировки: |